咖喱薯仔吐司的做法

咖喱薯仔吐司的做法

文章导读

食物讲究营养搭配,不仅吃不胖,还能让你吃出苗条健康的身材,对于减肥的朋友们,赶快看过来吧,今天小编为您介绍咖喱薯仔吐司的制作方法。

1.面团原料除黄油外的所有原料投入面包机,搅拌20分钟。

2.再投入软化的黄油,继续搅拌20分钟。

3.取出揉圆,放在一个器皿中,盖上保鲜膜发酵至2倍大。

4.发酵结束后,取出排气,分割8个等份为65克/1个的面团,再次分别滚圆,盖上保鲜膜,静置15分钟。

5.取一份面团,用擀面杖擀成中间厚外边薄的圆片,中间放入咖喱馅,象包包子一样包起来,捏紧收口,收口朝下,排入吐司盒中。

6.将其余的7个面团都分别包入咖喱馅后,也依次排入吐司盒中,放温暖湿润处进行二次发酵至约吐司盒的8分满。

7.在面包表面均匀地刷上蛋液,在撒上适量的白芝麻,送入烤箱185度,下层,烤40分钟。(面包表面上色后,盖上锡纸继续烤)。

看到这里,千万不要被上面介绍的咖喱薯仔吐司的做法而吓到。虽然过程多了点,但是真正做起来却是非常连贯的,那就趁着记忆犹新,赶紧去做做吧。


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